محمد سیاح رئیس شبکه دام پزشکی مشهد با بیان اینکه به زودی اداره دام پزشکی در هر واحد عرضه گوشت، اطلاعیه‌های ذبح بهداشتی را نصب خواهد کرد، گفت: شهروندان می‌توانند هر تخلفی -مانند نبود برچسب بهداشتی روی گوش- را  به شماره تماس روی اطلاعیه گزارش کنند.

او افزود: این تخلفات طی صورت جلسه‌ای به مراجع قضایی ارسال می‌شود و دادگاه برای فرد متخلف حکم قانونی صادر می‌کند؛ زیرا گوشت بدون برچسب از نظر ما بدون هویت است و باید معدوم شود.

بازرسی‌های دو شیفته

رئیس شبکه دام پزشکی مشهد ادامه داد: درباره عرضه غیرمجاز نیز باید گفت بازدید‌های شبکه دام پزشکی در دو نوبت صبح و عصر در شهر انجام می‌شود و اگر تخلف محرز شود، واحد عرضه پلمب می‌شود. در کشتارگاه‌ها نیز همکاران ما در همه قسمت‌ها حضور دارند و بازرسی‌ها به طور مستمر در حال انجام است.

جلوگیری از فروش مرغ زنده در واحد‌های تجاری

سیاح بیان کرد: اگر ذبح مرغ و حتی گوسفند داخل حریم شخصی افراد (مانند چارچوب منازل) انجام شود، این اقدام فرد به دام پزشکی مربوط نمی‌شود، اما اگر مرغ زنده در مغازه ذبح و به مردم عرضه شود، خطرناک است و ما از ادامه کار این نوع مغازه‌ها جلوگیری می‌کنیم.

او تصریح کرد: توصیه ما به مردم این است که هر نوع گوشتی را از مراکز عرضه یا بازار‌های معتبر تهیه کنند، چون اگر جگر آن حیوان آلوده باشد، طبیعتا مردم تشخیص‌ نمی‌دهند و دچار بیماری می‌شوند.